A la fin des formations, les résultats attendus sont la constitution d'organisations et/ou de sociétés de tourisme durable et la réalisation en Tunisie d'une DMO (destination Management Organization) du tourisme durable. DMO est un organisme à but non lucratif qui a pour objet la promotion d'une destination touristique, favorisant l'intégration des services offerts par les opérateurs qui agissent au sein de la chaîne locale, contribuant à la définition d'un produit Aussi possible qu'un touriste unifié et cohérent. Dans cette phase, la collaboration de l'Union Tunisienne Utica de l'industrie, du commerce et de l'artisanat sera très précieuse.
La deuxième phase du projet impliquera les administrations publiques de la Sardaigne et de la Tunisie, deux instituts supérieurs le "Pertini" de Cagliari et l'Institut "Einaudi" de Senorbì, et la Faculté des sciences économiques, juridiques et politiques de l'Université de Cagliari. Les autres partenaires locaux, y compris la municipalité de Senorbì avec le Musée MADN et le local Pro Loco, en synergie avec les ANCI Sardaigne, le CSV Sardegna solidaire et le réseau sarde de coopération internationale, se charge de faire connaître le projet à l'autre Administration municipale et organisations bénévoles et le secteur III du territoire régional. Cela va jeter les bases d'un échange entre les réalités publiques et privées Sardes et tunisiennes des domaines d'intervention dans une stratégie de coopération et de développement durable entre les pays méditerranéens sur la base des racines historiques et culturelles communes.
De ce point de vue, le projet envisage des réunions thématiques dédiées aux administrateurs publics qui s'amélioreront avec les voyages de leurs délégations respectives en Tunisie et en Sardaigne. Les administrateurs sardes se rendent en Tunisie pour un séminaire avec les administrateurs locaux dans une perspective d'échange de pratiques de gestion et de marketing territorial. Ensuite, les administrateurs tunisiens visiteront la Sardaigne pour en savoir plus sur les procédures et les stratégies mises en œuvre par les administrateurs sardes sur l'amélioration et la gestion des ressources locales et des réseaux opérationnels.
Une autre partie importante de la sensibilisation concernera le monde de l'école, où les deux instituts impliqués sont insérés dans une voie de connaissance mutuelle sur les ressources de leurs territoires et les stratégies de valorisation. Nous travaillerons également sur les stéréotypes et les préjugés, sur les affinités et les différences avec la Tunisie, sur les opportunités offertes par la L.R. # 19/96 sur la coopération internationale, sur la conception et la mobilité européennes.
L'intervention proposée est conforme à ce qui a été établi dans le récent mémorandum sur la coopération au développement (2017/2020) signé entre le gouvernement italien et la Tunisie est cohérent à la fois avec l'objectif de l'annonce et avec les objectifs du développement durable de l'Agenda 2030. Tourisme durable selon les définitions adoptées par l'Organisation mondiale du tourisme (OMT) et l'Association italienne responsable du tourisme, cette forme de tourisme répond aux besoins du voyageur et des régions hôtes, activée selon Principes de justice sociale et économique dans le plein respect de l'environnement et de la culture, reconnaissant la centralité des communautés d'accueil. La formation et l'établissement d'entreprises de tourisme durable dans les territoires d'intervention favoriseront un développement socio-économique à long terme, étant donné que les activités sont reproductible par les bénéficiaires eux-mêmes, impliquant les femmes des zones rurales, dans un Le chemin de l'égalité des sexes dans les zones de travail, leur donnant la possibilité de créer un travail décent qui n'affecte pas l'environnement, la culture et la dynamique du territoire et les communautés d'appartenance. L'implication des administrations Sardes et tunisiennes dans les activités d'échange s'inscrit dans le but de soutenir les politiques de décentralisation et de renforcement de la gouvernance au niveau local et la démocratisation des autonomies tunisiennes locales. Les activités avec les deux instituts supérieurs, pour les sujets abordés, font partie des programmes d'éducation à la citoyenneté mondiale.
Le choix du tourisme durable en tant que domaine d'action fait également partie des programmes de développement du gouvernement tunisien. En fait, au cours de ces années, il investit dans le secteur du tourisme. Pour confirmer cela, considérez que du 24 au 26 mai de 2018 a eu lieu à Tataouine le 7ème Forum international de tourisme alternatif et de soutien, organisé sous l'égide de l'Organisation internationale du tourisme social et solidaire (OITS), avec le soutien de Le gouvernement tunisien, l'autorité tunisienne des affaires pétrolières (ETAP), l'Institut Français de Tunisie, la Fondation Swisscontact et la région Provence Alpes Côte d'Azur. Le thème de cette édition était «le rôle du tourisme alternatif dans le développement des territoires fragiles de la Méditerranée et de l'Afrique». L'objectif du Forum était de soutenir la Tunisie dans le développement du tourisme alternatif en définissant un plan d'action international pour renforcer l'organisation et les structures touristiques de la Méditerranée et des pays africains, en particulier Pour la Tunisie, elle vise à donner une plus grande visibilité internationale aux destinations touristiques des gouvernorats méridionaux tels que Gabes, Medenine et Tataouine.
En 2018, Tataouine était également le protagoniste du 7ème Festival des Ksour sahariens, les «châteaux du désert» typiques du sud de la Tunisie et diffusés dans le Dahar dans les villages de ghomrassen, Chenini et Douiret. Du 21 au 24 mars 2018, il a été possible d'assister à des défilés traditionnels, des courses de chameau, des expositions d'art et d'artisanat berbère, des visites guidées et des excursions dans les villages et enfin les soirées gastronomiques populaires.